嚼月賦--漫山紅瓊酪

嚼月賦--漫山紅瓊酪

嚼月賦--漫山紅瓊酪的做法说明

回看桃季都无色,映得芙蓉不是花映山红。

嚼月賦--漫山紅瓊酪的食材和调料

山楂適量
蜂蜜5勺
寒天粉10克(分兩次使用)
茉莉花十余朵

嚼月賦--漫山紅瓊酪的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂加蜂蜜熬果漿、過濾,加入寒天粉攪拌,灌模做芯。

    嚼月賦--漫山紅瓊酪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    茉莉花泡水加寒天粉攪拌均勻。

    嚼月賦--漫山紅瓊酪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先在模具底部倒一勺放入山楂芯,再灌滿。 待冷凝,脫模。

    嚼月賦--漫山紅瓊酪的做法步骤 第3步

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