花生核桃芝麻酥

花生核桃芝麻酥的做法与步骤
- 1.
将50g左右的花生打成粉状
- 2.
将水怡,水和糖混合放不粘锅大火熬至125度左右,加入盐,花椒粉,花生粉搅拌均匀后,再加入花生,核桃,芝麻,趁热搅拌均匀
- 3.
倒入硅胶垫简单揉搓后,用擀面杖擀成1.5厘米左右
- 第4步.
个人觉得擀完后要趁热切,否则手慢的童鞋到最后很难切
小贴士
切酥时一定要换成木头案板,否则硅胶垫会受伤滴
将50g左右的花生打成粉状
将水怡,水和糖混合放不粘锅大火熬至125度左右,加入盐,花椒粉,花生粉搅拌均匀后,再加入花生,核桃,芝麻,趁热搅拌均匀
倒入硅胶垫简单揉搓后,用擀面杖擀成1.5厘米左右
个人觉得擀完后要趁热切,否则手慢的童鞋到最后很难切
切酥时一定要换成木头案板,否则硅胶垫会受伤滴