情人节甜品-苹果玫瑰酥卷
情人节甜品-苹果玫瑰酥卷的做法说明
有次刷微博看到的，趁着情人节来一发菜谱给吃货朋友们送上最好的情人节礼物😘🌹比起玫瑰花，这个更用心你们说是不是？
因为自己没拍过程图，所以有些图片来自国外博主的网站。
这个量是做四个玫瑰花的量，大家按情况增减。
一出炉，我和男票5分钟内把三个全部解决了！哈哈哈
情人节甜品-苹果玫瑰酥卷的做法与步骤
- 1.
将苹果去核，切薄片（一定要很薄）
- 2.
准备一个大碗，加入入柠檬汁和白开水。将切好的苹果片放入碗中，进微波炉加热3-4分钟拿出。
- 3.
沥干苹果片，此时苹果片应该是柔软可弯曲的
- 第4步.
把派皮切成4等份长条，刷上打好的蛋液，撒上蔗糖粒（喜欢甜的就多撒一点）
- 第5步.
把苹果片如图所示叠放在派皮上。再均匀撒上肉桂粉，把派皮对折
- 第6步.
如图所示卷起来，放入muffin（做杯子蛋糕的铁盘）的模具里
- 7.
烤箱预热，190度，烤40分钟
- 8.
放凉，撒上糖粉，就大功告成啦！
- 第9步.
Enjoy！
小贴士
苹果一定要加热到可弯曲！不然之后卷起来会断
偷懒了，所以用了买来的派皮。大家想做的话，可以搜下厨房派皮的菜谱
一定要加肉桂粉！苹果肉桂是绝配！没有之一！
蛋液可以换成别的filling，比如果酱
