黑椒番茄酱意面

黑椒番茄酱意面的做法与步骤
- 第1步.
香菇开水泡软,切丁。火腿肠切丁。番茄剥皮切丁。
- 第2步.
大火把锅烧热。倒入少许油。放入香菇丁煸炒。
- 第3步.
香菇炒香后,放入番茄丁。继续炒。
- 第4步.
番茄炒熟后,加入盐,味精,黑胡椒粉,翻炒。
- 第5步.
一点点芡粉勾芡,稀一点。倒入锅内。倒入火腿肠丁一起炒收汁。
- 6.
另用一个深锅烧开水。放入少许盐和香油。水沸腾后下意面。
- 7.
意面煮到快熟透时捞起,过冷水。再放进沸水煮至柔软。
- 第8步.
意面盛盘,浇上酱汁。搞定。
小贴士
在制作酱汁时,加一些番茄酱味道会更好。
这只是我的方子,非专业,非高手,调味全靠手气😂
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