香蕉核桃小蛋糕

香蕉核桃小蛋糕

香蕉核桃小蛋糕的做法说明

方子来自EuphoCafe爱厨的香蕉蛋糕,做过好几次了,做法简单又好吃,是消灭🍌最好的办法。🙈

香蕉核桃小蛋糕的食材和调料

香蕉1条
鸡蛋2个
低筋面粉140g
100g
沙拉油1/4杯
牛奶1/4杯
泡打粉1又1/4t
适量

香蕉核桃小蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉捣成泥状备用;

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低筋面粉加入泡打粉混合过筛,烤箱预热至150度;

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在打蛋盆中放入蛋和糖,用电动打蛋器搅打至颜色发白且体积变大(不用完全打发);

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入香蕉泥;

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入沙拉油;

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入牛奶,搅打均匀;

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入面粉与泡打粉,用橡皮刮刀拌匀;

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将面糊倒入纸杯中,表面装饰核桃,放入烤箱烘烤约30分钟;

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成!

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    松软可口,加上烤香的核桃更美味!

    香蕉核桃小蛋糕的做法步骤 第10步

小贴士

最好使用熟透的香蕉。

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