V家手撕包菜

V家手撕包菜

V家手撕包菜的食材和调料

包菜
木耳
干红辣椒
芝麻
腐乳汁
蚝油
生抽

V家手撕包菜的做法与步骤

  1. 1.

    包菜手撕成大片。 木耳热水泡发。

  2. 2.

    热锅,入芝麻油烧至五成热。 下红辣椒,炒出香味。

  3. 3.

    加入包菜,炒软后加入木耳。 加腐乳汁、蚝油、生抽、白糖调味。 出锅前滴入香醋提味。

小贴士

醋一定要出锅前加,才能保留香味。

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