餐巾折法-兔纸【装腔指南】
餐巾折法-兔纸【装腔指南】的做法说明
西餐餐巾折法系列---一
兔纸 Hase
图片看起来很多，其实很简单，繁多步骤只是为了看起来更明白。
http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/1485,0/Chefkoch/Servietten-falten-effektvolle-Tischdeko-von-schnell-bis-edel.html#/servietten%20falten%20rose
餐巾折法-兔纸【装腔指南】的食材和调料
| 餐巾 | |
| 回形针 |
餐巾折法-兔纸【装腔指南】的做法与步骤
- 第1步.
如图，方餐巾对折，一条边往对折中线上翻折。
- 第2步.
压平
- 第3步.
下面的那条边也往上折
- 第4步.
压平
- 第5步.
一边对着中线往上翻折
- 第6步.
另一边同样往上翻折
- 第7步.
上面的直角往下翻折
- 第8步.
两个直角都折下来，形成一个正方形
- 第9步.
上面的左右两个45度角，再往两边的角平分线翻折
- 第10步.
压平
- 第11步.
翻个面，背面是这样。
- 第12步.
上面的45度角往中间的折痕翻折
- 第13步.
压平
- 第14步.
再翻个面，反面成这样，已经形成了两个22.5度的角
- 第15步.
把一边翻折下来
- 第16步.
压平
- 第17步.
会发现中线下面出现了两个小口
- 第18步.
掏掏那两个小口，以及耳朵上面的口整理下形状。
- 第19步.
现在我们要把底部固定住，让两个耳朵不散开。
- 第20步.
拿个小金属片，就是新买的袜子上面的那种铁片。（回形针也可以）
- 第21步.
固定好了。ready to serve
