烤三文鱼(越来越简单化)

烤三文鱼(越来越简单化)的做法说明
简单易做,好吃,营养
烤三文鱼(越来越简单化)的食材和调料
野三文鱼 | 一磅(九两) |
洋葱,西红柿--可选 | 1个小的&1个小的 |
柠檬--可选 | 二薄片 |
芦笋头--可选 | 适量 |
生抽,料酒 | 均为1.5大勺(15克) |
姜,盐,糖 | 适量(糖要多点点) |
黑胡椒,蒜--可选 | 适量 |
烤三文鱼(越来越简单化)的做法与步骤
- 第1步.
第一回: 主料
- 第2步.
辅料【烤箱预热至350F(175C)】
- 第3步.
下辅料,水位要合适,一般在三文鱼的中下高度就好,今天加料后差不离多少,随即封闭烤40分钟,出炉,味足,好吃
- 第4步.
出烤箱,将三文鱼盛盘
- 第5步.
一点点油爆蒜,过汤料,下笋段
- 第6步.
浇入三文鱼上,味道纯纯的,好吃
- 第7步.
第二回简单化(相同部分省略) 1 主料 2 下辅料(柠檬,生抽,料酒,盐和糖) 3 生姜和葱摆边上
- 第8步.
成品二
- 第9步.
成品三:简易烤法--味美 不加水或加极少量,生抽料酒微糖微盐腌制十几二十分钟,入烤箱前撒上少许洋葱,稍加密封(保持水分)入烤箱350F(175C ) 30-40分钟,也可30分钟再短点,就看你想吃的嫩度,我家女儿喜欢稍老点,呵呵,时间会稍长
- 10.
成品四:
- 第11步.
成品五:简易烤法--味美 生抽料酒微量大蒜粉微糖微盐黑胡椒粉腌制十几二十分钟,入烤箱前撒上少许水和干香菜,我在一片上还撒了点干辣椒,敞开烤十分钟后,稍加密封(保持水分)入烤箱350F(175C ) 再烤十到十五分钟即可
小贴士
1 下辅料时,先将柠檬片汁边挤边洒在三文鱼上,后放入盘中
2 可敞开烤,时间二十来分钟即可