川味椒香牛扒

川味椒香牛扒

川味椒香牛扒的做法说明

适合爱辣和胡椒的小伙伴们

川味椒香牛扒的食材和调料

牛肉500g
胡萝卜一根
青豆100g
黑椒适量
新鲜朝天椒1个

川味椒香牛扒的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜切丁,和青豆在沸水里煮熟沥干装盘

  2. 2.

    卤牛肉切片 约一厘米厚 然后热油煎熟 撒上黑椒 加一点水 把辣椒剪碎放锅里和牛肉一起煮

  3. 3.

    收汁盛好装盘

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