椰蓉牛奶块

椰蓉牛奶块的做法说明
10分钟即可完成的高颜值下午茶甜品呦,吃起来口感也软软糯糯QQ的,味道很赞呢😘
椰蓉牛奶块的做法与步骤
- 第1步.
准备一个玻璃乐扣盒,底部撒入椰蓉。
- 第2步.
将80毫升的牛奶和40克的玉米淀粉混合均匀备用。
- 第3步.
将170克牛奶,淡奶油100克,白糖30了放入干净无油的锅中,中小火边煮边搅,煮开。
- 第4步.
锅里牛奶烧开时,将第一步搅匀备用的牛奶淀粉倒入锅里,最小火搅拌10秒左右,很稠糊状。
- 第5步.
立刻倒入撒好椰蓉的盒子里,表面看起来不平整,没关系的。我们在表层在撒入一层椰蓉。 晾凉放入冰箱冷藏室3个小时左右,或者直接放入冷冻室1个小时。
- 第6步.
拿出切块,多撒些椰蓉,让每一面都均匀的沾上椰蓉。
- 第7步.
美美可爱的椰蓉小块出炉啦(^з^)-☆
- 第8步.
撒上案板上剩余椰蓉,让切好的那块上都沾满了椰蓉即可,装盘拍照📷
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