腰果蔓越莓牛轧糖
腰果蔓越莓牛轧糖的做法说明
春节假期快过完，家里剩下了许多果仁和果脯，于是决定做成牛轧糖。这个方子是比较便捷的办法，即用棉花糖溶化后制作，但也就是因为方便，才有动力做嘛O(∩_∩)O
腰果蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
将腰果仁用擀面棒碾成果仁碎，将蔓越莓干切碎，混合均匀
- 第2步.
黄油小火溶化
- 第3步.
加入棉花糖
- 第4步.
微火炒化
- 第5步.
加入奶粉，拌匀成团
- 第6步.
倒入果仁果脯碎
- 第7步.
拌匀后倒入方形烤盘中压扁成型
- 第8步.
放凉后根据糖纸大小切块
- 第9步.
包上糯米纸
- 第10步.
再包上糖纸
