肉桂胡萝卜蛋糕

肉桂胡萝卜蛋糕

肉桂胡萝卜蛋糕的做法说明

原方子来自《今天的早餐》一书。
略有改动。
浓浓的肉桂味香气扑鼻~

小提示:
植物油版的麦芬用保鲜袋包起来回油一天口感更佳哦！

肉桂胡萝卜蛋糕的食材和调料

胡萝卜	60g
糖	26g
鸡蛋	1个
植物油	30ML（22-25g）
低筋面粉	60g
泡打粉	3g
肉桂粉	2g

肉桂胡萝卜蛋糕的做法与步骤

1.
胡萝卜去皮，擦成泥。
2.
糖，鸡蛋，植物油混合均匀。
3.
过筛后的面粉，泡打粉，肉桂粉加入搅拌盆，轻快的搅拌均匀。
4.
烤箱预热180度。把蛋糕糊倒入模具。 180度25分钟左右。
5.
出炉后根据个人喜欢可以添加奶油奶酪霜~涂在蛋糕头上即可~

小贴士

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