黄油纸杯蛋糕
黄油纸杯蛋糕的做法说明
这款纸杯蛋糕不是戚风蛋糕滴做法，所以不用打发蛋白，不过做法倒是和饼干的做法有些像~
黄油纸杯蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化，加入细砂糖拌匀。
- 2.
分次加入鸡蛋拌匀。
- 3.
面粉，泡打粉过筛。
- 4.
面糊翻拌均匀。
- 5.
蛋糕纸底部撒些许葡萄干，裱花袋剪小口，蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯模。
- 第6步.
烤箱预热160度，上下火，烤20分钟即可。
小贴士
葡萄干可以根据个人喜好改成蔓越莓干，糖豆，巧克力豆等等。
如果加葡萄干，蔓越莓干之类的一定要放在纸杯底部！撒在顶部会烤焦的！一定要放在纸杯底部！一定要放在纸杯底部！重要的事情说三遍！
蛋糕糊装6~7分满即可，不要装太多。
