特别的红烧仔排（偏甜口味）

特别的红烧仔排（偏甜口味）的做法说明

仔排是肉食动物的最爱！吃惯了咸味的红烧子排，想换个口味的话就来尝试一下这道菜吧！

这道偏甜口味的红烧子排不同于糖醋的烧法，带点爽口的香甜味，并且做法简单，也很下饭！每次都能狂吃两大碗米饭！

心动了的话就开始做起来吧！

第1步.
准备好所有食材，仔排洗净后焯水
第2步.
倒完水后，焯水后的子排留在锅里，加三碗水、四勺料酒，放入姜片，大火煮开后，转小火烧二十分钟左右
第3步.
倒入生抽、老抽，加入红糖、冰糖，用锅铲铲匀后，继续小火炖，直至汤汁变很少变粘稠后！用筷子插一下肉，能轻松地插进去就完成啦！我这一步用了二十分钟左右（仅作参考！汤汁变少后一定要在边上看着！不然很容易焦掉呀！！！）