可可双色馒头

可可双色馒头的做法与步骤

1. 1.

   两种材料各混合成一个面团。发酵成2倍大。

2. 2.

   排气，擀成面片，尽量薄点。

3. 3.

   原味面片放下面，表面刷上水。可可面片放上，表面再刷水（防止馒头蒸出来分层。）卷起。

4. 4.

   切断，

5. 5.

   下冷水，放蒸锅。大火烧开水，转中火蒸10分钟。闭火后三分钟起锅。注意水蒸气不要低落到馒头上