鼠曲粿

鼠曲粿的做法说明

每个热爱烘焙的人，心中都有一道圣品。心心念念很久的鼠曲粿，等待着鼠曲草的生长。城区里难寻野草的踪迹，最后在角落中找寻到十几棵，遂摘取回家清理，只留嫩叶。自制了红豆沙做馅，裹以糯米粘米粉，蒸制而成。诗人冯至言“我爱它那从叶子演变成的，有白色茸毛的花朵，谦虚地掺杂在乱草的中间。但是在这谦虚里没有卑躬，只有纯洁，没有矜持，只有坚强。”致敬。