鸡蛋煎红糖年糕（加料版）
鸡蛋煎红糖年糕（加料版）的做法说明
过完年，家里辣么多年糕肿么办？请教了老妈之后做了这份煎年糕，连平时不怎么吃甜品的婆婆也说好吃。大家一起把家里的年糕拿出来试试吧！😊
鸡蛋煎红糖年糕（加料版）的做法与步骤
- 第1步.
先准备配料：把花生去皮碾碎，与芝麻、白糖混合，手边暂时没有芝麻，所以没加。
- 第2步.
年糕切片，可以切薄点，我只用了一半年糕
- 3.
打散鸡蛋，太简单了不拍照啦
- 第4步.
放油，小火开始煎年糕，煎到两面软了就可以了
- 第5步.
把年糕夹起来沾一下蛋液，在锅里迅速煎一下，并翻面，蛋液定型了就可以了
- 第6步.
这时候可以将准备好的配料洒在年糕上再装盘，也可以装盘之后再洒配料。趁热吃，软软甜甜好吃喔。
- 第7步.
顺手拿了几个枣，挖核，把年糕塞进去，再烧一点水加冰糖，融化之后放进去煮到年糕软了就可以吃啦，--心太软之年糕版！
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