丢了番茄酱的蛋卷饭

丢了番茄酱的蛋卷饭

丢了番茄酱的蛋卷饭的做法说明

蛋炒饭的另一个打开方式

丢了番茄酱的蛋卷饭的食材和调料

鸡蛋1只
胡萝卜1根
茭白1根
番茄1只
火腿1根
2根
米饭1碗

丢了番茄酱的蛋卷饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步自然是备好食材啦,蛋包饭里塞的是满满的炒饭,所以所有的食材都切丁切丁,胡萝卜就用了工具刨成丝再切丁了

    丢了番茄酱的蛋卷饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二部是做好香喷喷的炒饭,按照家常炒饭的步骤来就可以了,依次是放油,胡萝卜,茭白,米饭,火腿,西红柿,葱花,盐,比较崇尚健康自然就不放味精了

    丢了番茄酱的蛋卷饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再煎个薄薄的蛋皮就可以了,其实用平底锅更赞,这时候火要开小,蛋汁均匀下落后基本自然煎成一块就可以了,不必去翻动

    丢了番茄酱的蛋卷饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后一步的装盘,将蛋皮平铺在盘子上,装上准备好的炒饭,再细心地卷好就可以了,两边可以用刀切去一些稍作修饰露出夹心,色香味俱全啦

    丢了番茄酱的蛋卷饭的做法步骤 第4步

小贴士

最后在蛋皮上撒一些番茄酱会赞哦,也可以DIY一些图案会更有心意

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