自制土豆沙律

自制土豆沙律

自制土豆沙律的做法说明

美味健康低热量

自制土豆沙律的食材和调料

鸡蛋1只
土豆200g
胡萝卜半个
黄瓜半个
火腿肠100g
牛奶100ml
豌豆80g
少许
少许

自制土豆沙律的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆和豌豆煮熟备用

    自制土豆沙律的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶和鸡蛋备用

    自制土豆沙律的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜,黄瓜,火腿肠切碎备用

    自制土豆沙律的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在碾成泥的土豆和煮熟的青豆中加入鸡蛋,搅拌均匀

    自制土豆沙律的做法步骤 第4步
  5. 5.

    将100ml牛奶煮沸,胡萝卜碎过油炒熟备用

  6. 第6步.

    在搅拌好的土豆和青豆中加入煮沸的牛奶,搅拌均匀

    自制土豆沙律的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将准备好的胡萝卜碎,黄瓜碎,火腿肠碎等倒入搅拌好的土豆中,加入少许的盐和糖调味,搅拌均匀

    自制土豆沙律的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    晾凉盛盘即可

    自制土豆沙律的做法步骤 第8步

小贴士

煮沸的牛奶要趁热加,为了烫熟土豆中打进去的鸡蛋

牛奶要分次加,以免加多

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