烤土豆角

烤土豆角的做法与步骤

1. 1.

   把橄榄油倒入烤盘，烤箱以180°C预热。把土豆洗干净切三角片，不要剥皮把切好的土豆放入冰水泡10min

2. 2.

   沥干土豆水分

3. 3.

   然后用所有香料来拌土豆

4. 4.

   拌好的土豆放烤盘跟热油一起拌，加入大蒜，用“上下烤”烤30min至土豆变软

5. 5.

   土豆烤熟后撒上帕玛森干酪，再用“上烤”烤5min。土豆烤完后撒上意大利香菜，搭配酸奶油，酸奶油里面可以放入小葱