酸奶草莓慕斯蛋糕

酸奶草莓慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁片用尽可能少的水融化待用

2. 2.

   酸奶+奶油奶酪打至顺滑

3. 3.

   1+2搅拌均匀

4. 4.

   淡奶油加糖打到六成发（若酸奶是无糖的，此时要再多加些糖）

5. 5.

   打发后的淡奶油加入3中，打匀

6. 6.

   最后自己看着办吧，可以做蛋糕整形了……冷藏6个小时后脱模。