豆沙包（内含红豆馅制作）
豆沙包（内含红豆馅制作）的做法说明
家常豆沙包，非常简单。
豆沙包（内含红豆馅制作）的做法与步骤
- 第1步.
红豆加水（水量为红豆的1.5倍即可），放在高压锅 ，压75分钟。
- 第2步.
揉面，首先要把发酵粉用温水化开，再倒进加温水的面糊糊里，揉匀之后再揉5-10分钟，面不再粘手为止。 放在温暖的地方等待发酵。
- 第3步.
75分钟后红豆熬好了应该是这个样子，没有多余的水 也没有太干。
- 第4步.
依据口味加适量白糖，红糖也可以的。
- 第5步.
然后用大勺子碾成泥。放凉。红豆馅就做好了～
- 第6步.
在冬天 面团发了接近3个小时，才发到两倍大，（内部是蜂窝状）
- 第7步.
搓拉成条状，可以感觉到面团很筋道 不容易拉断。
- 第8步.
切成同样大小的小段。
- 第9步.
擀面皮。
- 第10步.
把馅包进去，也可以做圆形的。
- 第11步.
此时锅里开始烧水，烧开为止。将包好的豆包全部下蒸锅，蒸15-20分钟。蒸的过程中不要掀开锅盖哦。蒸好关火焖3分钟再掀开盖子。
- 第12步.
棒棒哒～
