蜜豆天使蛋糕

蜜豆天使蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   模具刷一层油，蜜豆铺在模具底层，薄薄一层，拨到中间

2. 2.

   蛋白加盐糖打发至干性发泡

3. 3.

   淡奶油打发，加入蛋白糊中翻拌均匀

4. 4.

   筛入低粉，翻拌均匀。

5. 5.

   烤箱180℃预热，蛋白糊倒入模具，轻轻震平。

6. 6.

   上下火烤5分钟后，转上火烤20分钟。