海参花凤尾菇汤

海参花凤尾菇汤的做法说明
海参花有抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病和十二指肠溃疡等功效。海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素等),以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质,还含有海参皂甙、硒、硒、铁钙等成分,如此丰富的营养成分造就了海参花神奇的功效。
海参花凤尾菇汤的做法与步骤
- 第1步.
先将材料准备好
- 第2步.
海参花泡一晚上洗洗干净
- 第3步.
瑶柱泡30分钟左右洗洗干净
- 第4步.
2个鸡蛋搅拌均匀后摊成鸡蛋饼,切成条状备用
- 第5步.
凤尾菇洗洗干净撕开来
- 第6步.
锅内注入6-8碗水,加入干贝,海参花,姜丝,大火烧开,改中火烧15分钟,
- 第7步.
加入凤尾菇,切好的鸡蛋饼大火烧开,改中火烧10分钟,调入适合自己味道口感的食用盐,即可以食用。
- 第8步.
好了,出锅。
- 第9步.
此汤色彩夺目,汤白鲜浓,香气逼人,营养丰富。为快手汤,全家老少四季皆宜!