烤土豆（feat.烤鸡腿肉）
烤土豆（feat.烤鸡腿肉）的做法说明
给每一个图方便的懒人。土豆天然的氨基酸太香，烤后自带薯片口感，feat的鸡肉自带的香气，so gooood~
btw，烤鸡腿肉做法与烤土豆类似。
烤土豆（feat.烤鸡腿肉）的食材和调料
| 土豆 | 两个大约800g |
| 新奥尔良烤翅粉 | 5g |
| 食用油 | 3g |
| 锡纸 | 一张 |
烤土豆（feat.烤鸡腿肉）的做法与步骤
- 第1步.
切土豆。棱角要小一点，口感好一点，三棱柱为最佳。切时多沾水，防沾刀。
- 第2步.
腌。撒烤翅粉，搅拌混合充分，把多余的水吸一点走。两小时ok。
- 第3步.
烤。烤箱220度左右，烤25min左右。一小勺油，用勺子背面使油分散在锡纸的整一面上，经观察大约有这么几个routine：发热，表面淀粉化，角有点变褐色，有明显油炸声，持续褐色，整体焦黄起来。看着差不多就取出来。
- 第4步.
可以吃了。
- 第5步.
最大的优点
