尼斯沙拉

尼斯沙拉的做法与步骤

1. 1.

   用开水煮新土豆，鸡蛋和豇豆。煮熟后放入冰水让豇豆保持脆度以防煮烂。其中豇豆煮4min，鸡蛋煮7min，土豆煮10min。

2. 2.

   把红葱头切小丁放小碗中，倒入1大匙罐装凤尾鱼的油，加入2大匙刺山柑瓶子里面的水，柠檬汁和意大利香菜

3. 3.

   把土豆鸡蛋和卡拉玛塔黑橄榄各切一半，把紫洋葱切细丝，小葱切断，番茄切三鱼片，和沙拉汁及金枪鱼，刺山柑和凤尾鱼一起拌匀，办好后装盘