猴年的三鲜馅饺子

猴年的三鲜馅饺子

猴年的三鲜馅饺子的食材和调料

鸡蛋10个
韭菜1斤半
瑶柱40克
海米60克
少许
少许
料酒少许

猴年的三鲜馅饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将鸡蛋炒熟越碎越好 ,加入适量的盐,不可过咸。韭菜切成0.5公分的小段备用。

    猴年的三鲜馅饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    件瑶柱,海米泡半小时左右洗洗干净,剁碎合着超好的鸡蛋和韭菜搅拌均匀,觉得闲聊干的话可以加入1-2个蛋清!因为有瑶柱就不要加味精、鸡精了,加一点糖。

    猴年的三鲜馅饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    阿一是买来的饺子皮所以没有和面、擀皮的工序。包好就可以上锅了。

    猴年的三鲜馅饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大家可以煮来吃也可以做成蒸饺味道非常鲜美。

    猴年的三鲜馅饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    阿一煮了一半,蒸了一半大家也可以试试!祝 新年快乐。

    猴年的三鲜馅饺子的做法步骤 第5步

小贴士

打好鸡蛋后 搅拌前加一点点料酒入内一起搅拌出来的馅料更加鲜美。

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