内有乾坤焗茄子

内有乾坤焗茄子

内有乾坤焗茄子的做法说明

过年就是露一手的时候,跟大家分享我的做菜菜谱

内有乾坤焗茄子的食材和调料

茄子一个
里脊肉少量
培根少量
土豆一个
胡萝卜一根
料酒一汤匙
生抽一汤匙
黑胡椒粉适量

内有乾坤焗茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材就是这些,当然还有配料哈😄里脊肉剁碎,加入料酒和生抽用手抓匀,培根切丁备用

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜和土豆切丁加少许水,放进微波炉里两至三分钟,主要是为了做土豆泥和胡萝卜泥,如果时间不够,再来一分钟吧😄

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用搅拌棒把微好的土豆和胡萝卜打成泥

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上锅蒸肉,随时看,切好的肉馅熟了就好😄

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入黑胡椒粉用手把肉肉混合

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    茄子切段,中间切开,为了装肉馅,如图所示哈😊

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刚才的胡萝卜和土豆泥像做蛋糕一样,涂抹到茄子表面~

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用碎奶酪铺满,烤箱预热五分钟,中层,烤箱温度在150-170度之间即可,十五分钟左右,主要看奶酪融化程度!

    内有乾坤焗茄子的做法步骤 第8步
  9. 9.

    今天我太忙,时间长了,有点糊了,就不分享照片了

小贴士

希望大家都来尝试一下!多提宝贵意见

美食资讯

内有乾坤焗茄子相关菜谱大全