万卷千张包
万卷千张包的做法说明
一个个的千张包子就像一卷卷书卷，堆积在一起，如同万卷在手。在我看来，也像一卷卷画，即朴素又可爱。在美国买不到薄的千张皮，只有较厚的豆皮。所以包法很单一，主要用卷。做好的千张包可以下面、下饭、做小吃。
万卷千张包的做法与步骤
- 第1步.
猪肉、葱姜末、榨菜末、鲜虾肉末、鸡蛋、盐、植物油拌成馅
- 第2步.
用千张卷好，系上线
- 第3步.
上蒸笼，小火蒸10-15分钟
- 第4步.
油锅用葱姜爆香，放入蒸好的千张包回锅，加入生抽老抽（不够甜可以加糖）水和八角，焖五分钟
- 第5步.
起锅、装盘、吃！
小贴士
没有小贴士，因为太简单，要有的话，只有一个，如果买得到薄的千张皮，千万别用厚的😄
