戲食記--鯛魚蔬卷
戲食記--鯛魚蔬卷的做法说明
谁道今年应相似，云楼直上乐天惊。
一树新梅千古月，帆归年旧草迎春
戲食記--鯛魚蔬卷的食材和调料
| 鯛魚 | 兩片 |
| 彩椒 | 兩色各半個 |
| 黃瓜 | 適量 |
戲食記--鯛魚蔬卷的做法与步骤
- 第1步.
鯛魚片薄皮，少量海鹽、數滴花雕醃製。
- 第2步.
蔬菜切絲，用魚片捲起。
- 第3步.
微油文火煎燒，泰辣醬、魚露、水澱粉勾芡。
谁道今年应相似，云楼直上乐天惊。
一树新梅千古月，帆归年旧草迎春
| 鯛魚 | 兩片 |
| 彩椒 | 兩色各半個 |
| 黃瓜 | 適量 |
鯛魚片薄皮，少量海鹽、數滴花雕醃製。
蔬菜切絲，用魚片捲起。
微油文火煎燒，泰辣醬、魚露、水澱粉勾芡。
