黄油炒杂菌

黄油炒杂菌的做法与步骤

1. 1.

   平菇撕片，杏鲍菇切薄片，洗净沥干水分备用。

2. 2.

   锅烧热后下黄油至融化，下蒜片、姜片爆香，再下杂菌翻炒至吐汁，加盐、白胡椒粉及葱花起锅。