烤金针菇培根大虾卷

烤金针菇培根大虾卷

烤金针菇培根大虾卷的做法说明

有了烤箱我和妈妈可以同步做菜了,一大桌的菜有中式也有西式的。用培根金针菇卷的做法稍加修改配上大虾瞬间高大上了。

烤金针菇培根大虾卷的食材和调料

金针菇1包
培根500g
1打
胡萝卜烧腊

烤金针菇培根大虾卷的做法与步骤

  1. 1.

    金针菇洗净,大虾剥壳留尾巴,胡萝卜切长条

  2. 第2步.

    将金针菇,胡萝卜,大虾放在培根里卷起,用牙签固定。

    烤金针菇培根大虾卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包上锡纸入烤箱180度烤20分钟。出炉后撒上黑胡椒和酱汁。

    烤金针菇培根大虾卷的做法步骤 第3步

小贴士

剥虾技巧:虾买来入冰箱冷冻一会,虾身捏上去有碎冰可取出顺利剥去外壳。

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