芒果薄荷拌鸡肉

芒果薄荷拌鸡肉

芒果薄荷拌鸡肉的做法说明

这道菜适合夏天吃,爽口开胃,快手菜。

芒果薄荷拌鸡肉的食材和调料

胸肉250克
青皮芒果一个
荷叶少许
少许
白醋适量
适量
鱼露适量

芒果薄荷拌鸡肉的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡胸肉放点冷水中加热到熟

  2. 2.

    捞出鸡胸肉,凉凉撕成丝状备用

  3. 3.

    先把鸡丝调好口味,酸甜口,之后再将切好的芒果丝和薄荷加入,稍微拌拌就可以开吃了。

小贴士

一定要先拌好鸡丝,最后加芒果和薄荷,不然出汤,薄荷会变黑。

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