草莓奥利奥木糠杯

草莓奥利奥木糠杯的做法说明
正值🍓草莓上市季节,家里草莓多的扑出来了。
于是乎,物尽其用,搭配经典甜点木糠杯。
木糠杯做法简单又口感美味,加上新鲜草莓,又特别的健康。
草莓奥利奥木糠杯的食材和调料
淡奶油 | 150ml(两人份) |
炼乳 | 适量(根据口味) |
新鲜草莓 | 适量(根据草莓大小和口味) |
奥利奥饼干(去夹心) | 100g(大概超市正常装一条) |
白砂糖 | 适量(根据口味) |
草莓酱 | 适量(根据口味,可不选) |
草莓奥利奥木糠杯的做法与步骤
- 第1步.
按照方子准备好食材。 奥利奥去夹心放置于空碗内,以备后续步骤。 新鲜草莓洗净沥干。
- 第2步.
将奥利奥饼干用擀面棒碾碎,也可用粉碎机粉碎。 我比较喜欢用手来控制研磨细度,所以选择擀面棒,手动碾碎。 基本没有很大的饼干颗粒就可以了。
- 第3步.
将草莓洗净切碎。
- 第4步.
尽量切平,等会比较好铺在奶油上,切完放置于小碗内。
- 第5步.
打发奶油啦。 将250ml淡奶油倒入容器内,打至6分左右,就像图片般效果就行。 然后可以根据口味加糖加炼乳,继续打一会,均匀了就可以了。
- 第6步.
材料都已经ready了。
- 第7步.
接下来就是制作木糠杯啦。 先在容器底部铺一层饼干,轻轻用擀面棒铺平。
- 第8步.
然后倒入奶油,然后平放上草莓片,尽可能铺平。 之后就是重复步骤,一层饼干,一层奶油,一层草莓,这样子循环。 如果你和我一样爱吃草莓酱,可以按照一层饼干,一层奶油,一层草莓,一层饼干,一层草莓酱...这样的顺序排列。
- 第9步.
这样就好啦。 然后再顶部可以放上多余的草莓果肉和装饰, 接着放冰箱冻一下午/晚上。
- 第10步.
大功告成啦,是不是很简单😊
小贴士
做完发现奶油多放了,但是因为我买的是250ml的安家,我就直接用完了,如果买的大罐雀巢,大概150ml就够了,浪费了就不好啦。