安阳皮渣

安阳皮渣的做法说明
河南安阳皮渣,过年传统食品 :)
安阳皮渣的做法与步骤
- 第1步.
粉条煮熟,捞出晾凉

- 第2步.
葱姜蒜切末

- 第3步.
虾皮过水洗净

- 第4步.
红薯淀粉加水冲匀

- 第5步.
大碗碗底抹上薄薄一层植物油,将上述材料混合,加少量盐,粉条用手捏碎。

- 第6步.
蒸锅多加水,蒸熟

小贴士
蒸熟时间需要很长,水量一定要大

河南安阳皮渣,过年传统食品 :)
粉条煮熟,捞出晾凉

葱姜蒜切末

虾皮过水洗净

红薯淀粉加水冲匀

大碗碗底抹上薄薄一层植物油,将上述材料混合,加少量盐,粉条用手捏碎。

蒸锅多加水,蒸熟

蒸熟时间需要很长,水量一定要大