豆豉蒸鳗 ☞快手下饭巨好吃!

豆豉蒸鳗 ☞快手下饭巨好吃!

豆豉蒸鳗 ☞快手下饭巨好吃!的做法说明

鳗鱼的肉质细嫩,豆豉香味浓郁,味道十分的鲜美

豆豉蒸鳗 ☞快手下饭巨好吃!的食材和调料

河鳗1条
豆豉1大勺
辣椒1个
2根
1节
酱油1大勺
2大勺
麻油2小勺

豆豉蒸鳗 ☞快手下饭巨好吃!的做法与步骤

  1. 1.

    鳗鱼表面涂抺均匀2小勺盐后,放置20分钟,用清水冲干净,擦干。姜一半切片,一半切丝,切片的铺在盘子上,上面摆上鱼,撒上豆豉、辣椒细丁

  2. 2.

    淋上调味料,上锅蒸熟,最后撒上葱段和姜丝,焖1分钟。

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