蒜香芝士焗大虾
蒜香芝士焗大虾的做法说明
黄油炒过的蒜蓉，经过高温不会辛辣，超美味的蒜香味道，配合上马苏里拉奶酪的特殊香气和口感，这道菜是爽歪歪的感觉。另外，大虾和奶酪都是补钙最佳来源。
蒜香芝士焗大虾的做法与步骤
- 第1步.
大虾洗净，去虾线，然后将中间肉纤维剪断，摆在铺上锡纸的烧烤盘上
- 第2步.
黄油加热，倒入蒜末，炸出香味，倒出加少许盐调味。
- 第3步.
将黄油蒜蓉末放入虾背中，放少许葱花点缀
- 第4步.
再铺上马苏里拉奶酪，烤箱预热200度，放上层，烤8分钟。
- 第5步.
8分钟后，取出有四只大人吃的，放一些青椒粒。右边小孩吃的没有放。再放烤箱5分钟
- 第6步.
出炉。我的虾比较大，每只三两左右，所以时间稍长，大家根据各自调整时间。
