一盘让全家流口水的板栗焖鸡

一盘让全家流口水的板栗焖鸡

一盘让全家流口水的板栗焖鸡的做法说明

推荐一盘让全家流口水的“销魂板栗焖鸡”。

一盘让全家流口水的板栗焖鸡的食材和调料

主料
板栗600g
鸡肉750g
腌制鸡肉配料
老抽1小勺
生抽1大勺
1大勺
1小勺
大片
2瓣
配料
适量
适量
适量
适量
适量

一盘让全家流口水的板栗焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    板栗洗净,剪刀给它们开口,入烤箱180°烤3-5分钟(自己要注意一下哦);或者微波炉高火2-3分钟。这个步骤以后,板栗皮就轻易剥掉啦!

    一盘让全家流口水的板栗焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉斩中小块和腌制材料一起倒入大碗内搅匀,密封腌制半小时以上。

    一盘让全家流口水的板栗焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油,将鸡一块一块平铺在锅内,开始香煎,直到两面焦黄。开始爆香咯,有木有!

    一盘让全家流口水的板栗焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入板栗翻炒8分钟。

    一盘让全家流口水的板栗焖鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入刚刚好漫过鸡肉的水,可以多一些水,盖上锅盖,焖煮20分钟。开盖,尝尝味道,适量调味,收汁。加入葱花,再翻动几下就可以上巨碗了...:)

    一盘让全家流口水的板栗焖鸡的做法步骤 第5步

小贴士

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