初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕

初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕

初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法说明

5种原料的零失败傻瓜方子 柠檬味清新至极 牛油香润滑可口 适合不爱甜腻的你 初学的你!

初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的食材和调料

室温黄油200g
细砂糖200g
鸡蛋4只
过筛面粉200g
柠檬2只

初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    室温软化黄油 材料称重 砂糖(如果有糖粉请用糖粉!)用搅拌机打碎成糖粉 柠檬先刨屑(刨完后粗盐粒大小) 再榨汁(屑和汁分开放) 用油纸包好模具 烤箱预热170度

    初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖粉和室温黄油入打蛋器低速混合均匀后高速打至微白、体积增加(约3-5分钟)

    初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    逐个打入鸡蛋(打鸡蛋前调低速,鸡蛋均匀混入面团后高速)

    初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调至低速加入面粉 打十秒后加入一半柠檬汁

    初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入柠檬汁打十秒后关闭打蛋器

    初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入柠檬屑 用硅胶抹刀将蛋糕糊混合均匀即可 面糊倒入模具入炉烘烤

    初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤 第6步

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