糖醋大虾

糖醋大虾的做法与步骤

1. 1.

   在虾背开口，把虾线剔除

2. 2.

   油烧热，干煸大虾，加少许盐，大约两分钟。

3. 3.

   把虾捞出，在锅里放入醋，糖，小火熬制，两分钟后，加入生姜丝，继续小火熬制。

4. 4.

   把虾放入熬制的糖醋汁内，翻炒到收汁即可。

5. 5.

   大功告成，盛入盘内。