椰蓉奶棒面包

椰蓉奶棒面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将面团材料按照顺序依次放入面包桶内。

   
2. 第2步.

   面包机发面程序。

   
3. 第3步.

   发面的时间我们来制作椰蓉馅。 ①取容器，放入玉米油12克、白糖20克搅拌均匀。 ②加入10克牛奶搅拌均匀。 ③加入25克鸡蛋液，搅拌均匀。 ④加入40克椰蓉搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   面包机程序结束后将面团取出来整形。

   
5. 第5步.

   充分排气后。

   
6. 第6步.

   用擀面棒擀成大一些的长方形。

   
7. 第7步.

   在面团下方三分之二处，取椰蓉馅涂抹均匀，留出上方三分之一空白。

   
8. 第8步.

   从上方三分之一空白处向中间折起。

   
9. 第9步.

   再折过去，呈右图的长方形。

   
10. 第10步.

    慢慢擀开，呈大一些的长方形。

    
11. 第11步.

    用刀切成均匀的细条状。

    
12. 第12步.

    取一个长条，捏住两头扭转三圈，放到烤盘上，用手适当的压实一下。 全部扭完依次放好，中间隔开距离，放温暖处发酵。

    
13. 第13步.

    发至2倍大。

    
14. 第14步.

    取出刷蛋黄液（蛋黄+水-----混合均匀即成）。

    
15. 第15步.

    烤箱200度预热，中层烤约15分钟左右即可。

    
16. 第16步.

    成品图。