盐渍皮皮虾（简单版）

盐渍皮皮虾（简单版）的做法与步骤

1. 1.

   处理皮皮虾，洗干净后沥干水分，去头去刺去脚，剪小段放大一点的碗里

2. 2.

   姜，蒜切碎末，放进刚才的碗里，再放盐，盐可以先少放点，吃的时候如果太淡可以加，但也不能加的太少

3. 3.

   拿起碗把姜蒜末和虾颠均匀，就可以把虾装进保鲜盒里，放冰箱冷藏，冬天的话可以不放

4. 4.

   过两小时左右就可以吃了，吃之前撒点白胡椒粉拌匀就可以了。