潮汕粿肉

潮汕粿肉

潮汕粿肉的做法说明

每逢过年家家户户都会包粿肉 每次包粿肉都有浓浓的过年的味道

潮汕粿肉的食材和调料

9个
猪肉500g
马蹄4斤
适量
香菇适量
虾米适量
适量
五香粉适量
面粉适量

潮汕粿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把马蹄 猪肉 虾米 葱头切碎

    潮汕粿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎后加入打散的鸭蛋 面粉 达到浓稠的状态 然后加入盐 味精 五香粉调味

    潮汕粿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腐皮对半剪 然后把馅料均匀地放在腐皮上 像包春卷一样卷起 这个步骤太忙忘记拍照 这是包好的状态

    潮汕粿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后锅烧开 入锅蒸15分钟就可以出炉啦 不想吃炸的可以这样沾橘油吃

    潮汕粿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放冰箱冷藏 要吃的时候 切块然后下锅炸至金黄色即可

    潮汕粿肉的做法步骤 第5步

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