土灶火羊肉

土灶火羊肉的做法与步骤

1. 1.

   羊肉切块，洗净。放入羊肉水烧开，开了马上捞起羊肉，倒掉血水。

2. 2.

   锅内直接放入羊肉，加水没过羊肉，加排骨酱 酱油 老抽 枣子萝卜 茴香桂皮 冰糖 料酒 蒜瓣和老姜

3. 3.

   煮一个多小时（看羊肉多少）

4. 第4步.

   出锅后上面洒上葱花（蒜叶） 姜末 蒜末和红辣椒末。

   
5. 第5步.

   美味的羊肉完成啦！