响油黄瓜
响油黄瓜的做法说明
简简单单的刨出黄瓜片，卷好摆盘，然后热油一泼，别致的凉菜呀。
响油黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净，用刨花刀刨成长薄片。
- 第2步.
用手指把黄瓜片卷起来。摆入盘子。
- 第3步.
姜和蒜切片，捣成泥，放在黄瓜卷上。
- 第4步.
再放醋，盐，干辣椒。
- 第5步.
烧热油，在油刚刚冒烟的时候泼在黄瓜上。
- 第6步.
OK。
小贴士
手速快的话，可以泼完油之后马上浇上醋，味道会更好一些。
简简单单的刨出黄瓜片，卷好摆盘，然后热油一泼，别致的凉菜呀。
黄瓜洗净，用刨花刀刨成长薄片。
用手指把黄瓜片卷起来。摆入盘子。
姜和蒜切片，捣成泥，放在黄瓜卷上。
再放醋，盐，干辣椒。
烧热油，在油刚刚冒烟的时候泼在黄瓜上。
OK。
手速快的话，可以泼完油之后马上浇上醋，味道会更好一些。
