蓬松的感觉一戚风蛋糕。

蓬松的感觉一戚风蛋糕。

爱烘焙的小音

蓬松的感觉一戚风蛋糕。的做法说明

大家好啊！这是一款吃货都挡不住的诱惑的蛋糕。超美味的。这是一款蓬松，口感绵软，香甜美味的戚风蛋糕。求赞求评论。

蓬松的感觉一戚风蛋糕。的食材和调料

鸡蛋。	4个。
白糖。（绵白糖）	70克。
低筋粉。	80克
柠檬汁。也可以不加。加了更有口感。	三滴。
牛奶或水。	50克。

蓬松的感觉一戚风蛋糕。的做法与步骤

1.
蛋黄蛋清分离。，让让蛋黄和细砂糖混合在一起。
2.
低粉过筛两次。
3.
加入水和白糖
4.
再加入低筋面粉。拌匀不要有小颗粒。
5.
把它们都混合在一起，搅匀不要有小颗粒最好要平平整整的。
6.
面糊七八分满不要太满了。~_~❤❤❤❤
7.
烤箱调到150度烤55分钟。^o^
8.
脱模的时候记得用，热毛巾敷，在周围敷一下这样好呢！😊🌹🌹🌹🌹🌹

小贴士

大家好，恭喜你们做完了。蛋白要打好蛋的时候不要消泡，脱模要晾透七分不要纠结开裂与否？考虑鸡蛋的大小，我标上了大概对应的重量，如果三顿的量差得多请补充。

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