【肯子厨房】辣炒猪肉

【肯子厨房】辣炒猪肉的做法说明
做法是在Youtube上看来的。
炒鸡简单der。
不过不要轻易尝试这个菜,因为超下饭可以吃下2碗。
碳水化合物爆表!
【肯子厨房】辣炒猪肉的做法与步骤
- 1.
准备酱汁。把大蒜头和苹果擦成泥(如果有料理机就打碎)和其他A料一起搅匀。
- 2.
猪肉片不建议买“火锅用”会太薄,市场买的话请师傅改成炒菜的厚度为佳。加入酱汁马杀鸡猪肉片并腌渍15分钟。
- 3.
大葱切成丝。
- 4.
灶头点火加油猪肉片下锅,不停扒拉肉片,完全变色了就关火。铁锅炒当然是最好的。
- 第5步.
如果直接上锅整理一下锅子里的肉。把大葱丝码上。
- 第6步.
搅拌均匀,拌入米饭,祝好胃口!
- 第7步.
配金渍一起吃,棒呆!
小贴士
我自己这个酱汁会多准备一点,平时拌菜沾火锅都可以用,放一周没有问题。
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