炸油饼

炸油饼

炸油饼的食材和调料

面粉拳头大四碗面
酵母大勺一平勺
爱吃甜多放点儿,随自己口味
鸡蛋两个
半碗

炸油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合。。植物油,猪油都可以。放芝麻,黑白都可以。酵母温水化开倒进去。。。揉成面团

    炸油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵到两倍大,半小时左右揉一下,继续发二十分钟差不多了。。。我是锅里放热水,放笼屉里。盖保鲜膜

    炸油饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    发好了揉揉。。然后分成小剂子。。揉匀擀成圆饼。。中间给两刀。。

  4. 第4步.

    开炸,小火。。面扔下去马上浮起就正好。。来回翻面儿。。香香甜甜出锅。。

    炸油饼的做法步骤 第4步

美食资讯

炸油饼相关菜谱大全