潮汕土豆糕

潮汕土豆糕的做法与步骤

1. 1.

   把土豆洗干净，放入水里煮熟

2. 2.

   煮熟的土豆拿出来冲下冷水，剥皮

3. 3.

   剥完皮的土豆压烂成泥，倒入适量番薯粉搅拌揉捏至无粉剂粒。

4. 第4步.

   揉捏成一颗颗放入蒸笼蒸。熟了即可。放凉可以切片煎。