香浓奶黄馅
香浓奶黄馅的做法说明
孩子都喜欢吃奶黄馅的小馒头，外面卖的贵又不知道添加过什么，自己在家制作，干净又卫生
香浓奶黄馅的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 2.
鸡蛋中放入砂糖打至砂糖融化，鸡蛋一定要在室温放半天，刚从冰箱里拿出的鸡蛋不好打制
- 3.
砂糖融化后，放入牛奶（我一般都用奶粉代替鲜奶，奶粉味浓厚）
- 4.
加入面粉，快速搅匀。
- 5.
面糊搅匀后加入软化的黄油，黄油不容易和面糊融合，那也没关系，一会上锅自然融化。
- 6.
面糊搅拌好，上锅蒸制25分钟。头一两次5分钟一开盖搅拌一下，后面每2分钟搅拌一次，不然表面太硬，影响口感。
- 第7步.
蒸好后出锅，晾凉就可以包奶黄包了
